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2001年普洱老茶饼被评为国家级非物质文化遗产，至今已有30多年历。普洱老茶饼的制作工艺非常复杂，需要经过渥堆发酵、揉捻、烘干、成型、包装等多道道工序。普洱茶“发酵”技术应用在野生木古树茶菁上，大件普洱茶84饼包装缩短了陈放时间，催生了转化效果，虽然与陈年生茶有明显的区别，但是仍然能够分表现野生木古树茶菁的优秀品质。

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